Öğren
Bir kutu gazozda kaç küp şeker var?
Standart bir gazoz kutusu dolusu normal kola, yaklaşık on küp şeker’e denk gelen miktarda şeker içerir. New York Eyaleti Sağlık Bakanlığı’nın bildirdiğine (yeni sekmede açılır) göre tipik bir kutuda yaklaşık 39 g şeker bulunur; Alabama Halk Sağlığı Bakanlığı (yeni sekmede açılır) ise tipik bir küpün ağırlığını 4 g olarak kabul eder.
Etiketteki şeker miktarıyla başlayın
ABD’de yaygın olan kutu 12 sıvı ons, yani yaklaşık 355 mL alır ve 12 cm (4.7 in) yüksekliğindedir. Şeker tahmini normal kola içindir; kutudaki başka bir içeceğin miktarı farklı olabilir.
Besin değerleri etiketlerinde şeker miktarı porsiyon başına, ambalajın tamamı için ya da her ikisi için verilebilir. Sayıyı içmeyi planladığınız miktarla eşleştirin. Etikette yalnızca porsiyon başına miktar yazıyorsa bunu içeceğiniz porsiyon sayısıyla çarpın. Ambalajın tamamı için toplam miktar verilmişse, porsiyon başına miktarı kutunun toplamıymış gibi kabul etmek yerine bu değeri kullanın.
ABD’deki Besin Değerleri etiketinde toplam şeker, içindekilerde doğal olarak bulunan şekerlerin yanı sıra ilave şekerleri de kapsar. İlave şeker miktarı ise yalnızca üretim sırasında eklenen şekerleri gösterir. İçecekteki şekerin tamamını tahmin etmek için toplam şeker miktarını kullanın; ilave şeker satırı daha dar kapsamlı bir soruyu yanıtlar.
Gramı küp şeker sayısına çevirin
Etiketteki şeker gramını tipik bir küpün gram cinsinden ağırlığına bölün. Kola örneğinde bu, yaklaşık 39 g’ı yaklaşık 4 g’a bölmek demektir. Her iki miktar da yaklaşık olduğundan sonuç yaklaşık on küptür.
Etiket şekeri kütle olarak ölçerken küp şeker bu kütleye tanıdık bir biçim kazandırır. Koladaki şeker sıvının içinde çözünmüştür; dolayısıyla tahminde kullanılan küpler, kutunun içindeki şeker parçaları değil, miktarı gözünüzde canlandırmanın bir yoludur. Küplerin ağırlığı değişebildiğinden, tipik bir küpü temel alan sayı her markaya ya da her küpe tam olarak uymaz.
Tahmini başka bir içecek için kullanın
Aynı dönüşüm şekerli soğuk çay, meyveli içecek ya da başka bir gazoz için de geçerlidir: Önce o içeceğin kendi toplam şeker miktarını bulun, ardından bunu tipik bir küpün ağırlığına bölün. Koladaki şeker miktarını başka bir markaya ya da tarife uyarlamayın. Ambalajı benzer görünse bile başka bir içeceğin etiketteki değerleri farklı olabilir.
Diyet veya şekersiz içecekler için o içeceğin etiketindeki şeker satırını kontrol edin. İçeceğin tatlı olması, ne kadar şeker içerdiğini tek başına göstermez; çünkü farklı tatlandırıcılar kullanılabilir. Tahmin ipuçları sayfası, küp şeker tahmininde kullanılan etiket-miktar dönüşümüne benzer bir akıl yürütmeyi ele alır.
Küp şeker sütununu kutunun yanında gözünüzde canlandırın
Büyük bir tavuk yumurtası 6 cm (2.4 in) yüksekliğindedir; yani 12 cm’lik kutunun yarısı kadardır. Yanında şekerleri gözünüzde canlandırmadan önce, kutunun boyutunu tanıdık bir nesneyle kıyaslamanızı sağlar.
Tipik bir küp şekerin yüksekliği yaklaşık 1.1 ila 1.2 cm’dir (yeni sekmede açılır). Yaklaşık on küpü üst üste dizerseniz sütunun yüksekliği 11 ila 12 cm’ye ulaşır. Bu yığın, 12 cm’lik kutunun ağzına kadar yükselir.
İlgili boyutlar
Bu yazıda bahsedilen şeyler ve boyutları.
Kaynaklar
- New York State Department of Health: Drink Water! (yeni sekmede açılır) health.ny.gov
- Alabama Department of Public Health: SUGAR SWEETENED BEVERAGES: HOW THEY CAN IMPACT YOUR WEIGHT (yeni sekmede açılır) alabamapublichealth.gov
- Can Manufacturers Institute, “The Can”; U.S. FDA, “Beverages”
- USDA, “Shell Eggs from Farm to Table”; Encyclopaedia Britannica, “Egg”
- Wikipedia: Sugar cube (dimensions) (yeni sekmede açılır) en.wikipedia.org
