Wie viele Zuckerwürfel stecken in einer Coladose?

Eine übliche Getränkedose mit normaler Cola enthält etwa die Zuckermenge von zehn Zuckerwürfeln. Das New York State Department of Health gibt an (öffnet sich in einem neuen Tab), dass eine typische Dose etwa 39 g Zucker enthält, während das Alabama Department of Public Health (öffnet sich in einem neuen Tab) für einen typischen Zuckerwürfel 4 g ansetzt.

Zuerst die Zuckermenge auf dem Etikett

Die in den USA verbreitete Dose fasst 12 Flüssigunzen oder etwa 355 mL und ist 12 cm (4.7 in) hoch. Die Schätzung der Zuckermenge bezieht sich auf normale Cola; ein anderes Getränk in einer Dose kann eine andere Menge enthalten.

Nährwertangaben können den Zuckergehalt pro Portion, pro Packung oder beides ausweisen. Achte darauf, dass die Zahl zur Menge passt, die du trinken möchtest. Wenn auf dem Etikett nur die Menge pro Portion steht, multipliziere sie mit der Zahl der Portionen, die du trinken wirst. Ist die Gesamtmenge für die ganze Packung angegeben, verwende stattdessen diesen Wert und behandle nicht die Angabe pro Portion als Gesamtmenge der Dose.

Auf einem US-amerikanischen Nutrition-Facts-Etikett umfasst „total sugars“ sowohl den natürlich in Zutaten enthaltenen Zucker als auch zugesetzten Zucker. „Added sugars“ erfasst nur den während der Herstellung zugesetzten Zucker. Verwende „total sugars“, um den gesamten Zucker im Getränk zu schätzen; die Zeile für zugesetzten Zucker beantwortet eine engere Frage.

Gramm in Würfel umrechnen

Teile die auf dem Etikett angegebene Zuckermenge in Gramm durch das Gewicht eines typischen Zuckerwürfels in Gramm. Im Cola-Beispiel bedeutet das: etwa 39 g geteilt durch etwa 4 g. Da beide Werte Näherungswerte sind, lautet das Ergebnis etwa zehn Würfel.

Das Etikett gibt die Zuckermenge nach Masse an, während der Würfel dieser Masse eine vertraute Form gibt. Der Zucker in Cola ist in der Flüssigkeit gelöst. Die Würfel in der Schätzung dienen also dazu, sich die Menge vorzustellen – es sind keine Stücke, die in der Dose liegen. Zuckerwürfel können unterschiedlich schwer sein; eine auf einem typischen Würfel beruhende Anzahl stimmt daher nicht genau mit jeder Marke oder jedem Würfel überein.

Die Schätzung auf ein anderes Getränk übertragen

Dieselbe Umrechnung funktioniert auch für eine Flasche gesüßten Tee, ein Fruchtgetränk oder eine andere Limonade: Nimm zuerst den Gesamtzuckergehalt dieses Getränks und teile ihn dann durch das typische Gewicht eines Zuckerwürfels. Übertrage die Zuckermenge der Cola nicht auf eine andere Marke oder Rezeptur. Auch wenn die Verpackung ähnlich aussieht, kann ein anderes Getränk laut Etikett eine andere Zuckermenge enthalten.

Bei Diät- oder zuckerfreien Getränken solltest du die Zuckerangabe auf dem jeweiligen Etikett prüfen. Allein der süße Geschmack verrät nicht, wie viel Zucker ein Getränk enthält, denn es können verschiedene Süßungsmittel verwendet werden. Auf der Seite Schätztipps geht es um dieselbe Art, Angaben auf dem Etikett in Mengen umzurechnen, die auch für die Zuckerwürfel-Schätzung verwendet wird.

Den Stapel neben der Dose vorstellen

Ein großes Hühnerei ist 6 cm (2.4 in) hoch – halb so hoch wie die 12 cm hohe Dose. So kannst du dir die Größe der Dose besser vorstellen, bevor du dir den Zucker daneben vorstellst.

Ein typischer Zuckerwürfel ist etwa 1.1 bis 1.2 cm hoch (öffnet sich in einem neuen Tab). Ein Stapel aus etwa zehn Würfeln wäre ungefähr 11 bis 12 cm hoch. Dieser Stapel würde fast bis zur Öffnung der 12 cm hohen Dose reichen.