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Quantos cubos de açúcar há em uma lata de refrigerante?

Soda can (12 cm) e Chicken egg (6 cm) em escala real
A lata de refrigerante tem cerca de duas vezes a altura do ovo de galinha.Soda can 12 cm (4,72 in)Chicken egg 6 cm (2,36 in)

Uma lata padrão de refrigerante de cola comum contém açúcar equivalente a cerca de dez cubos de açúcar. O Departamento de Saúde do Estado de Nova York informa (abre em uma nova guia) que uma lata típica contém cerca de 39 g de açúcar, enquanto o Departamento de Saúde Pública do Alabama considera (abre em uma nova guia) 4 g como o peso típico de um cubo.

Comece pelo açúcar indicado no rótulo

A conhecida lata dos EUA comporta 12 onças fluidas, ou cerca de 355 mL, e tem 12 cm (4.7 in) de altura. A estimativa de açúcar é para cola comum; outra bebida em lata pode ter uma quantidade diferente.

Os rótulos nutricionais podem informar a quantidade de açúcar por porção, por embalagem ou das duas formas. Confira se o número corresponde à quantidade que você pretende beber. Se o rótulo informar apenas a quantidade por porção, multiplique-a pelo número de porções que você vai consumir. Se informar o total da embalagem inteira, use esse valor, em vez de considerar que a quantidade por porção corresponde ao total da lata.

Em um rótulo Nutrition Facts dos EUA, o total de açúcares inclui tanto os açúcares naturalmente presentes nos ingredientes quanto os açúcares adicionados. A linha de açúcares adicionados considera apenas os açúcares acrescentados durante a produção. Use o total de açúcares para estimar todo o açúcar da bebida; a linha de açúcares adicionados responde a uma pergunta mais específica.

Converta os gramas em cubos

Divida os gramas de açúcar indicados no rótulo pelos gramas de um cubo típico. No exemplo da cola, isso significa dividir cerca de 39 g por cerca de 4 g. Como os dois valores são aproximados, o resultado é cerca de dez cubos.

O rótulo mede o açúcar por massa, enquanto o cubo dá a essa massa um formato familiar. O açúcar da cola está dissolvido no líquido, então os cubos da estimativa são uma forma de visualizar a quantidade, não pedaços que ficam dentro da lata. O peso dos cubos varia, por isso uma contagem baseada em um cubo típico não será exatamente igual para todas as marcas ou todos os cubos.

Use a estimativa para outra bebida

A mesma conversão funciona para uma garrafa de chá adoçado, uma bebida de fruta ou outro refrigerante: comece pelo total de açúcar indicado no rótulo daquela bebida e divida pelo peso típico de um cubo. Não aplique a quantidade de açúcar da cola a outra marca ou receita. Uma bebida diferente pode ter um valor diferente no rótulo, mesmo que a embalagem pareça semelhante.

Para bebidas diet ou sem açúcar, confira a linha de açúcar no rótulo da bebida. O sabor doce, por si só, não indica quanto açúcar ela contém, já que as bebidas podem usar diferentes adoçantes. A página Dicas de estimativa aborda o mesmo tipo de raciocínio, que usa o rótulo para estimar uma quantidade e calcular o número de cubos.

Imagine a pilha ao lado da lata

Um ovo de galinha grande tem 6 cm (2.4 in) de altura, metade da altura da lata de 12 cm. Ele dá uma referência familiar para a escala da lata antes de você imaginar o açúcar ao lado dela.

Um cubo típico tem cerca de 1.1 a 1.2 cm de altura (abre em uma nova guia). Empilhe cerca de dez cubos e a coluna chegaria a aproximadamente 11 a 12 cm. Essa pilha alcançaria a abertura da lata de 12 cm.

Itens abordados neste artigo e suas medidas.

  • Chicken egg6 cm (2,36 in)
  • Soda can12 cm (4,72 in)

Fontes

  1. New York State Department of Health: Drink Water! (abre em uma nova guia) health.ny.gov
  2. Alabama Department of Public Health: SUGAR SWEETENED BEVERAGES: HOW THEY CAN IMPACT YOUR WEIGHT (abre em uma nova guia) alabamapublichealth.gov
  3. Can Manufacturers Institute, “The Can”; U.S. FDA, “Beverages”
  4. USDA, “Shell Eggs from Farm to Table”; Encyclopaedia Britannica, “Egg”
  5. Wikipedia: Sugar cube (dimensions) (abre em uma nova guia) en.wikipedia.org

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