كم مكعب سكر في علبة مشروب غازي؟

تحتوي علبة مشروب غازي قياسية من الكولا العادية على كمية من السكر تعادل نحو عشرة مكعبات سكر. وتذكر وزارة الصحة بولاية نيويورك (تفتح في علامة تبويب جديدة) أن العلبة المعتادة تحتوي على نحو 39 g من السكر، بينما تعتمد وزارة الصحة العامة في ألاباما (تفتح في علامة تبويب جديدة) وزنًا نموذجيًا للمكعب يبلغ 4 g.

ابدأ بكمية السكر المدونة على الملصق

تتسع العلبة الأمريكية المألوفة لـ 12 أونصة سائلة، أي نحو 355 mL، ويبلغ ارتفاعها 12 cm (4.7 in). ويخص تقدير كمية السكر الكولا العادية؛ فقد تحتوي مشروبات أخرى في العلب على كميات مختلفة.

قد تذكر الملصقات الغذائية كمية السكر لكل حصة، أو لكل عبوة، أو كليهما. طابق الرقم مع الكمية التي تنوي شربها. إذا ذكر الملصق الكمية لكل حصة فقط، فاضربها في عدد الحصص التي ستشربها. أما إذا ذكر إجمالي محتوى العبوة كلها، فاستخدم هذا الرقم بدلًا من اعتبار كمية الحصة الواحدة إجمالي ما في العلبة.

على ملصق «حقائق التغذية» الأمريكي، يشمل إجمالي السكريات السكريات الموجودة طبيعيًا في المكونات، وكذلك السكريات المضافة. أما بند السكريات المضافة فيشمل السكريات التي أُضيفت أثناء الإنتاج فقط. استخدم إجمالي السكريات لتقدير كمية السكر كلها في المشروب؛ فبند السكريات المضافة يجيب عن سؤال أضيق نطاقًا.

حوّل الغرامات إلى مكعبات

اقسم عدد غرامات السكر المذكور على الملصق على عدد الغرامات في المكعب المعتاد. في مثال الكولا، يعني ذلك قسمة نحو 39 g على نحو 4 g. وبما أن الكميتين تقديريتان، فالنتيجة نحو عشرة مكعبات.

يقيس الملصق السكر بالكتلة، بينما يمنح المكعب تلك الكتلة شكلًا مألوفًا. فالسكر في الكولا مذاب في السائل، لذا فإن المكعبات في هذا التقدير وسيلة لتصوّر الكمية، وليست قطعًا موجودة داخل العلبة. وتختلف أوزان المكعبات، لذلك لن يتطابق العدد المحسوب على أساس وزن المكعب المعتاد مع كل علامة تجارية أو مكعب على وجه الدقة.

استخدم التقدير لمشروب آخر

يمكن استخدام التحويل نفسه مع زجاجة من الشاي المحلّى أو مشروب فواكه أو مشروب غازي آخر: ابدأ بإجمالي السكر الخاص بذلك المشروب، ثم اقسمه على وزن المكعب المعتاد. لا تفترض أن كمية السكر في الكولا تنطبق على علامة تجارية أو وصفة أخرى. فقد تختلف المعلومات على ملصق مشروب آخر حتى لو بدت العبوة مشابهة.

بالنسبة إلى المشروبات الدايت أو الخالية من السكر، تحقّق من بند السكر على ملصق ذلك المشروب. فالمذاق الحلو وحده لا يخبرك بكمية السكر التي يحتويها المشروب، إذ يمكن أن تستخدم المشروبات مُحلّيات مختلفة. وتتناول صفحة نصائح التقدير النوع نفسه من الاستدلال، من معلومات الملصق إلى الكمية، الذي يُستخدم لتقدير عدد المكعبات.

تخيّل المكعبات المكدّسة بجانب العلبة

يبلغ ارتفاع بيضة دجاج كبيرة 6 cm (2.4 in)، أي نصف ارتفاع العلبة البالغ 12 cm. وهي تمنحك مقياسًا مألوفًا للعلبة قبل أن تتخيّل السكر بجانبها.

يبلغ ارتفاع المكعب المعتاد نحو 1.1 إلى 1.2 cm (تفتح في علامة تبويب جديدة). وعند تكديس نحو عشرة مكعبات، سيبلغ ارتفاع العمود نحو 11 إلى 12 cm. وسيصل هذا العمود إلى فتحة العلبة التي يبلغ ارتفاعها 12 cm.