Скільки зернин у качані кукурудзи?

У качані кукурудзи — злакової культури приблизно 400–1 000 зернин (відкривається в новій вкладці). Щоб оцінити кількість зернин у конкретному качані, порахуйте ряди навколо серцевини, потім — зернини в одному типовому ряді й перемножте ці числа. Наприклад, 16 рядів по 40 зернин — це приблизно 640 зернин.

Висушене зерно кукурудзи має довжину 1.2 cm (0.47 in) — приблизно у 1.7 раза більше, ніж рисове зерно завдовжки 7 mm (0.28 in). Довжина насінини кунжуту — 2 mm (0.079 in). Університет Іллінойсу зазначає (відкривається в новій вкладці), що зерно кукурудзи — це ботанічний плід, який називають зернівкою: сухий плід, у якого насінна оболонка зрослася зі стінкою плоду.

Коротка відповідь: сотні, а не десятки

Загальна кількість залежить від двох характеристик качана: скільки рядів огинають його та скільки зернин у кожному ряді. Ряди тягнуться вздовж качана від основи до верхівки, а кількість зернин у ряді залежить від його довжини. Діапазон у 400–1 000 зернин — це оцінка, а не стала кількість для кожного качана.

Щоб швидко оцінити кількість, не потрібно рахувати весь качан. Загальна кількість рядів — це один множник, а кількість зернин в одному ряді — другий. Якщо ряди відрізняються за довжиною, порахуйте зернини в кількох рядах і знайдіть середнє значення, перш ніж множити на загальну кількість рядів. Так особливо повний або короткий ряд не стане показником для всього качана.

Спочатку порахуйте ряди навколо качана

Відгорніть обгортку й роздивіться зернини від основи качана до верхівки. Кожна поздовжня лінія зернин — це окремий ряд. Повертаючи качан, рахуйте всі ряди навколо нього й простежуйте кожен до кінця, щоб не порахувати той самий ряд двічі й не пропустити ряд із протилежного боку. Позначте пальцем ряд, з якого почали, або ставте риски на клаптику паперу.

Зазвичай кількість рядів парна, адже під час розвитку качана кожен ряд спочатку формується як частина пари (відкривається в новій вкладці). Якщо вийшла непарна кількість, ще раз простежте за рядами, перш ніж вважати підрахунок правильним. Через щільно розташовані зернини межу між сусідніми рядами буває важко розгледіти, особливо під обгорткою або біля верхівки. Повторно обійшовши качан поглядом, ви можете помітити пропущений ряд.

Порахуйте зернини в рядах, а потім перемножте

Виберіть добре помітний ряд і порахуйте зернини від основи до верхівки. Стежити за рядом легше, якщо повільно повертати качан і не збиватися з рахунку. Потім помножте кількість зернин у ряді на загальну кількість рядів навколо качана. У прикладі на початку статті 16 рядів помножили на 40 зернин у кожному й отримали оцінку в 640 зернин.

Один ряд може не відображати стан усього качана. До верхівки зернини можуть ставати дрібнішими й розташовуватися рідше, ряд може закінчуватися раніше, а в місцях, де зернини не розвинулися, можуть бути прогалини. Якщо на верхівці вибраного ряду помітно менше зернин або він здається повнішим за сусідні, порахуйте ще один ряд і порівняйте їхню довжину та кількість зернин. Для кращої оцінки врахуйте ряди з різних боків качана, а не лише один незвично повний ряд.

Посібник Університету штату Айова з оцінювання врожайності кукурудзи (відкривається в новій вкладці) використовує кількість рядів і зернин у кожному з них, щоб оцінити загальну кількість у качані, враховуючи нерівномірні ряди й недорозвинені зернини. Щоб отримати репрезентативнішу оцінку, рахуйте зернини в кількох рядах, а не покладайтеся на той, що здається найповнішим. Додайте кількість зернин у вибраних рядах і поділіть суму на кількість порахованих рядів — так ви знайдете середнє значення. Помножте його на загальну кількість рядів навколо качана.

Наприклад, у вибраних рядах може бути 34, 36 і 35 зернин. У середньому це 35 зернин на ряд. Якщо в качані 18 рядів, то 18 помножити на 35 — це приблизно 630 зернин. Це приклад арифметичного обчислення, а не твердження про типовий качан. Метод підрахунку Університету штату Північна Кароліна (відкривається в новій вкладці) також радить рахувати ряди, зернини в рядах і перевіряти кілька качанів, коли оцінюють урожай.

Чому в качанах різна кількість зернин

Загальна кількість зернин у качані залежить і від кількості рядів, і від кількості зернин у кожному з них. Через неповне запилення можуть залишатися прогалини, а в рядах, що закінчуються до верхівки, зернин менше, ніж у повних рядах. Зернини кукурудзи розвиваються із запліднених квіток. Якщо пилок не потрапляє на деякі з них, на качані можуть залишатися порожні місця.

Цей спосіб дає змогу оцінити весь качан за вибіркою, тож найкраще він працює, коли вибрані ряди схожі на решту. Якщо довжина рядів помітно різниться, порахуйте зернини в більшій кількості рядів і використайте середнє значення замість того, щоб покладатися на найповніший ряд. Видима прогалина — це не зернина, а ряд, що звужується до верхівки, усе одно входить у підрахунок.

Відгорніть обгортку, порахуйте ряди, а потім зернини в кількох рядах — і лише тоді множте. Порівняйте отриману оцінку з наведеним вище діапазоном і подивіться, наскільки ваш качан до нього наближається.